électrophorèse (n. f.)

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Anglais

  • electrophoresis

Définition

Migration des molécules (protéines, ADN, ARN, ...) d'un mélange dans un gel soumis à un champ électrique pour les séparer. Ces molécules migrent de façon différente selon leur masse, leur charge électrique et leur forme. Il s'agit surtout de protéines qui sont des macromolécules portant des groupements ionisables.

Détails

Exemples :
- électrophorèse à contre-courant,
- électrophorèse en champs pulsés (PFGE) : électrophorèse soumise à des pulsations électriques pendant des temps connus,
- électrophorèse sur gel,
- électrophorèse sur gel de polyacridamide (polyacridamide gel electrophoresis, PAGE), cf SDS-PAGE,
- électrophorèse sur papier.

Section

  • biochimie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [17/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31952 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13946 photos ou dessins.