églantier (n. m.)

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Scientifique

  • Rosa canina L.

Autres noms

  • campaneta
  • églantier des chiens
  • gratte-cul
  • rosier des bois
  • rosier des chiens
  • rosier sauvage

Anglais

  • dog briar
  • dog rose
  • rose hip

Etymologie

anc. fr. du lat. acus, pointe

Définition

Fam. des rosacées. 1-5 m. Arbuste. Les tiges ont des épines courbes. Les feuilles, alternes, sont imparipennées. Les grandes fleurs isolées ou par 3 sont blanc rosé. Formule florale : 5P nE. Les fruits sont des akènes, rouges à maturité. Pl. présente dans la garrigue. Il fournit le poil à gratter ou cynorhodon.

Détails

Plante médicinale présente en France (fruits secs) : en appoint contre maladies infectieuses (reconstituant), fièvres, etc. Il est antiscorbutique, astringent, cicatrisant, diurétique, laxatif et tonique.

" ÉGLANTIER, ou ROSIER SAUVAGE, cynorrhodos, (Jardinage.) est une espèce de rosier assez haut, épineux, qui croît dans les haies & dans les buissons : ses feuilles ressemblent à celles du rosier, sa fleur est simple, à cinq feuilles de couleur blanche & incarnat, un peu odorantes. Le fruit qui lui succède est oblong, assez gros, & devient rouge en mûrissant. On l’appelle grattecul ou cynorrhodon ; il renferme des semences entourées de poil qui s’attachent aux doigts, & y causent des démangeaisons. (K)
Églantier ou Rosier sauvage, connu aussi dans les boutiques sous le nom grec de cynorrhodon, qui signifie rose de chien. (Pharmacie & Matière médicale.) Les fleurs de cet arbrisseau, ses fruits, ses semences, sa racine, & l’éponge qui croît sur ses branches, sont célébrées par tous les Pharmacologistes.
Les fleurs passent pour être astringentes ; l’eau que l’on en retire par la distillation est réputée excellente dans les maladies des yeux.
Les fruits, communément appelés grattecul, sont estimés pour être légèrement astringents, & en même temps apéritifs & diurétiques. On en fait la conserve connue sous le nom de conserve de cynorrhodon... " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751)

Sections

  • botanique
  • pathologie
  • plante médicinale
  • plante méditerranéenne

Classification scientifique

  • Rosaceae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2018, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/12/2018]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31917 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13194 photos ou dessins.