dindon (n. m.)

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Scientifique

  • Meleagris gallopavo

Autres noms

  • coq d'Inde
  • dindon commun (n. m.)

Anglais

  • turkey cock

Etymologie

de d'Inde

Définition

Mâle de la dinde. Le mot peut aussi désigner l'espèce, de la fam. des phasianidés (Phasianidae).
Cf dinde.

Détails

Gros oiseau de basse-cour querelleur, il est impressionnant avec sa tête et son cou dénudés. Il attaque poules et canards. Il fait la roue en étalant les plumes de sa queue pour attirer sa femelle. Quand il crie, il glougloute.

" DINDON, s. m. (Œcon. rustiq.) Petit du coq & de la poule-d’Inde. La poule-d’Inde peut couver depuis 15 œufs jusqu’à 18. Les dindons éclosent au bout d’un mois de couvée. Il n’est guère d’animaux de basse-cour plus difficiles à élever. Le froid leur est mortel. Il ne les faut laisser sortir de l’endroit chaud où on les élève, que quand il fait soleil, & les faire rentrer aussi-tôt que le temps devient pluvieux. On leur donne à manger & à boire au moins quatre fois par jour. On les nourrit dans le commencement de blancs-d’œufs durs hachés menu : on y ajoute quelquefois de la mie de pain blanc. Au bout de la huitaine on substitue à la mie de pain, la feuille d’ortie qu’on hache avec les œufs durs : au bout de huit autres jours on supprime les œufs, & on leur donne la feuille d’ortie hachée, avec du son, du lait caillé, de la farine d’orge, du blé noir moulu gros, &c. leur jetant de temps en temps un peu de millet & d’orge bouillis. Quand ils sont malades on leur donne un peu de vin. Lorsqu’ils sont forts, on les abandonne au dindonier. " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751)

Sections

  • zoologie
  • zootechnie

Classification française

  • oiseau
  • galliforme
  • méléagrididé

Classification scientifique

  • Galliformes
  • Meleagrididae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [07/08/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32129 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15535 photos ou dessins.