consoude (n. f.)

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Scientifique

  • Symphytum officinale L.

Autres noms

  • consoude officinale
  • grande consoude
  • herbe à la coupure
  • herbe aux charpentiers
  • langue-de-vache
  • oreille-d'âne

Anglais

  • ass ear
  • black root
  • common comfrey
  • kint back

Etymologie

lat. consolida, car astringente ou consolide les fractures

Définition

Plante médicinale de la fam. des boraginacées (Boraginaceae). H. 0,3-1,2 m. Racines rampantes. Herbacée vivace bien velue. Les feuilles sont grandes, lancéolées, sessiles et opposées. Les fleurs violettes, rosées ou jaunâtres sont en cloche, en cymes scorpioïdes (05-08). Formule florale : 5S 5P 4C. Pl. présente dans la garrigue.

Détails

C'est l'hôte de chenilles de papillons : écaille écarlate (arctidés), etc.
Plante médicinale : cicatrisante (sur les plaies), contre les inflammations, adoucissante, astringente, béchique, émolliente, hémostatique, vulnéraire, etc.
Comestible (racines, feuilles).

" CONSOUDE, s. m. (Bot) symphitum ; Genre de plante à fleur monopétale, dont la forme approche de celle d’un entonnoir oblong, ou en quelque façon de celle d’une cloche. Le pistil sort d’un calice découpé presque jusqu’à sa base, attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, & entouré de quatre embryons qui deviennent dans la suite autant de semences ressemblantes à des têtes de vipères. Ces semences murissent dans le calice qui s’agrandit. Tournefort, inst. rei herb. V.
Consoude, (grande) Mat. méd. & Pharmac. Ce n’est presque que la racine de cette plante qui est employée en Médecine. Elle contient beaucoup de mucilage, qui est sa partie utile & vraiment médicamenteuse...
Ce sirop est plus usité que le simple, qui se fait avec la décoction de racine de consoude seule. Le sirop de consoude composé est réellement astringent ; propriété qu’il doit à plusieurs de ses ingrédients qui possèdent cette vertu, comme le plantain, la renouée, &c... " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751)

Sections

  • botanique
  • plante médicinale
  • plante méditerranéenne

Classification scientifique

  • Boraginaceae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2021, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [26/01/2021]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

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