Partie non protéique, dialysable, organique ou minérale, associée à la partie protéique d'une enzyme (apoenzyme) et indispensable au fonctionnement de l'enzyme.
La coenzyme A participe au cycle de Krebs, à la synthèse des acides gras, ... Parfois, une enzyme peut être constituée seulement d'un coenzyme.
Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2021, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line].
Montpellier, France, Cirad. [21/01/2021].
<URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >
Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32280 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 16313 photos ou dessins.