coenzyme (n. m.)

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Apoenzyme + coenzyme -> holoenzyme. (fichier Wikimedia Commons : "Enzymes") (domaine public) Pena Monique, 2008

Autres noms

  • cofacteur enzymique
  • coferment

Anglais

  • coenzyme

Définition

Partie non protéique, dialysable, organique ou minérale, associée à la partie protéique d'une enzyme (apoenzyme) et indispensable au fonctionnement de l'enzyme.

Détails

La coenzyme A participe au cycle de Krebs, à la synthèse des acides gras, ... Parfois, une enzyme peut être constituée seulement d'un coenzyme.

Section

  • biochimie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2021, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/01/2021]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32280 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 16313 photos ou dessins.