agaves (n. m.)

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Scientifique

  • Agave

Autre nom

  • agavés

Etymologie

gr. agauê, admirable, magnifique
ou gr. agai, blessure, car la plante est épineuse

Définition

Genre de la fam. des asparagacées  (anc. agavacées). Plantes Liliopsida originaires d'Amérique du Sud. Grandes plantes succulentes. Les feuilles sont charnues, pointues et disposées en rosette. On tire de la sève une eau-de-vie, la tequila, et des feuilles une fibre textile (chez le sisal).

Détails

Exemple :
- Agave americana L., agave d'Amérique, agave américain (century plant), plante méditerranéenne, cf agave d'Amérique,
- Agave attenuata,
- Agave parviflora,
- Agave sisalana
Per. ex Eng., (syn. Agave rigida Mill.), le sisal,
- Agave striata.

Sections

  • botanique
  • plante méditerranéenne

Classification française

  • asparagacées

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

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