clitocybes (n. m.)

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Scientifique

  • Clitocybe

Etymologie

du grec kubê, tête et clitos, pente

Définition

Fam. des tricholomatacées (Tricholomataceae), anciennement sans la fam. des agaricacées (Agaricaceae).
Champignons à chapeau à lames, en entonnoir, au pied central, sans volve et sans anneau, à spores blanches.

Détails

Exemples :
- Clitocybe nebularis, Lepista nebularis, Agaricus nebularis, clitocybe nébuleux, gris de sapin, petit-gris des sapins (clouded agaric, cloud funnel), de couleur gris-brun,
- Clitocybe odora, clitocybe odorant, clitocybe anisé (aniseed toadstool), gris-verdâtre ou bleu-verdâtre, à forte odeur d'anis, utilisé comme condiment,
- Clitocybe rivulosa, Clitocybe dealbata, clitocybe du bord des chemins, clitocybe blanc, clitocybe blanc d’ivoire (fool's funnel, sweating mushroom), tout blanc, d'où syndrome sudorien grave,
- Infundibulicybe geotropa, Clitocybe geotropa, Omphalia geotropa, tête-de-moine, infundibulicybe géotrope, clitocybe géotrope (monk's head, trooping funnel), comestible, mais pouvant être confondu avec d'autres champignons,

- Infundibulicybe gibba, Clitocybe infundibuliformis, clitocybe en entonnoir,  coupe bocagère (Common Funnel), comestible médiocre,
- Laccaria amethystina, laccaire améthyste, clitocybe améthyste, mousseron violet (amethyst deceiver),
- Laccaria laccata, clitocybe laqué, laccaire laqué (Waxy Laccaria), fauve-orangé, plutôt à éviter,
- Lepista inversa, Lepista flaccida, Clitocybe inversa, clitocybe inversé, clitocybe renversé, chapeau en entonnoir, comestible médiocre,
- Omphalotus olearius, Clitocybe olearia, clitocybe de l'olivier, pleurote de l'olivier, d'où syndrome gastro-intestinal.

Sections

  • botanique
  • pathologie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [10/07/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

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