chèvre d'Appenzell

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Autre nom

  • Appenzell (n. f.)

Anglais

  • Appenzel goat

Etymologie

d'Appenzell, nom de lieu, canton du nord-est de la Suisse

Définition

Race de chèvre du nord-est de la Suisse.

Détails

Poids 45-50 kg (fem.) 65 kg (m.). Les poils sont longs, blancs à reflets roses. Elle produit viande, peau et lait. Elle a été exportée en Allemagne, en Grande-Bretagne et en Amérique du Nord.

Sections

  • caprin
  • race
  • zootechnie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.