chardon-Marie (n. m.)

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Scientifique

  • Silybum marianum (L.) Gaertn.

Autres noms

  • artichaut sauvage
  • chardon argenté
  • chardon de Notre-Dame
  • chardon lacté
  • chardon marbré
  • chardon taché (n. m.)
  • épine blanche
  • lait de Notre-Dame
  • silybe de Marie

Anglais

  • blessed milk thistle
  • holythistle
  • lady's milk
  • lady's thistle
  • milkthistle

Etymologie

lat. carduus, chardon et Marie parce qu'elle aurait laissé tombé du lait sur des chardons

Définition

Fam. des astéracées (composées). H. 0,3 à 1,5 m. Plante épineuse robuste. Les capitules de fleur sont pourpres. Pour la légende, les taches claires des feuilles sont des gouttes de lait de Marie. La plante est consommée depuis longtemps par l'homme.

Détails

Plante médicinale présente en France (silybine) : elle est cholagogue, cholérétique, digestive, diurétique, fébrifuge, hypertensive, pectorale et tonique.
Pl. toxique pour les bovins (si elle est consommée en grande quantité) par la méthémoglobine (nitrates -> nitrites).

Sections

  • botanique
  • pathologie
  • pharmacie
  • plante médicinale
  • plante méditerranéenne
  • plante toxique

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.