cervidés (n. m.)

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Scientifique

  • Cervidae

Anglais

  • Cervidae
  • deer familly

Définition

Fam. de ruminants pécoras (Pecora). Ce sont de grands mammifères au corps svelte et aux longues pattes. Les mâles seulement ont des cornes pleines et ramifiées = des bois (dans les 2 sexes chez le renne), tombant chaque année (caduques) et renouvelés chaque année après la reproduction. Deux doigts reposent au sol, avec des métacarpiens latéraux rudimentaires, mais avec un sabot.

Détails

On distingue les genres :
- Alces, l'élan, orignal (moose, elk),
- Axis, les cerfs axis (chital, axis deer),
- Blasoceros (marsh deer),
- Capreolus, les chevreuils (roe deers),
- Cervus, les cerfs et sambars dont le cerf d'Europe ou cerf rouge (red deer, wapiti, rusa deer, sika deer, etc.), le barasingha, etc.
- Dama, les daims,
- Elaphodus, l'élaphode,
- Elaphurus, le cerf du père David (Pere David's deer),
- Hippocamelus, guemals,
- Hydropotes (water-deer),
- Mazama, les daguets, ou mazames (brockets),
- Moschus (musc deer),
- Muntiacus, les muntiacs ou muntjacs (muntjacs),
- Odocoielus, les cerfs américains (black-tailed et white-tailed deers),
- Ozotoceros, cerf des pampas (pampas deer),
- Pudu (pudu deer),
- Rangifer, le renne (caribou or reindeer), domestiqués.

" Les CERVIDÉS sont surtout caractérisés par leurs bois, qui sont bien développés chez les mâles, rarement chez les femelles (Renne). Les mâles possèdent souvent des canines supérieures. 11 existe toujours des larmiers.
Les Cerfs vivent, pour la plupart, en troupes dans les forêts. On les chasse pour leur chair, leur peau et leur bois. — Genres : Cervule (Cervulus), Cerf (Cervus), Daim (Dama), Élan (Alces), Renne (Tarandus). Parmi les espèces les plus connues, citons : le Cerf commun (Cervus elaphus), le Chevreuil (C. capreolus), le Daim (Dama vulgaris), le Renne. Autrefois, les Suédois apprivoisaient et attelaient les Elans.
La corne de Cerf et bien d'autres produits du même animal ont joui d'une grande réputation, non justifiée d'ailleurs, dans l'ancienne médecine. " (Railliet Alcide, "Traité de zoologie médicale et agricole", 2e éd. Asselin et Houzeau, Paris, 1895, p. 1126)

Section

  • zoologie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2021, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2021]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

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