abbaye de Belloc

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Définition

Fromage fermier français au lait cru entier de brebis Manech produit au Béarn, à pâte un peu pressée non cuite mi-dure et à croûte naturelle.

Sections

  • lait
  • mouton
  • zootechnie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [20/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.