action dynamique spécifique

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Autre nom

  • ADS

Anglais

  • specific dynamic action

Définition

Dépense supplémentaire due à la libération de l'énergie des aliments. C'est aussi l'augmentation qui se présente dans le métabolisme lorsqu'un aliment fournit l'énergie nécessaire plutôt qu'une réserve corporelle. Il faut en tenir compte pour formuler une ration équilibrée.

Détails

Exemple : pour une dépense de 100 calories, sous forme de protéines, il faut donner 130 calories ; les 30 calories supplémentaires correspondant à l'ADS.

Section

  • alimentation

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [04/06/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32063 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15240 photos ou dessins.