abattage intégral

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Autre nom

  • abattage total

Anglais

  • stamping out

Définition

Abattage systématique et immédiat de tous les animaux atteints, contaminés ou suspects en cas de maladie contagieuse grave telle que la fièvre aphteuse.

Sections

  • pathologie
  • viande

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.