acide sialique

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Anglais

  • sialic acid

Définition

Acide neuraminique acétylé.

Détails

Il entre dans la composition de glycoprotéines, gangliosides et de la paroi cellulaire des bactéries. C'est un site de fixation sur la cellule animale pour certains virus : virus influenza. Sa configuration spatiale peut être différente selon l'espèce

Section

  • biochimie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.