acide docosahexaénoïque

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Autre nom

  • DHA

Définition

22:6 omega3. Acide gras à longue chaîne polyinsaturé (AGPI), présent dans des microalgues, les huiles de poissons et dans les cellules nerveuses.

Sections

  • alimentation
  • biochimie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [20/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.