ajowan

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Scientifique

  • Trachyspermum ammi
  • Trachyspermum copticum

Autre nom

  • thym des Indes (n. m.)

Anglais

  • ajowan
  • ajwain
  • bishop's weed
  • carom seeds
  • thymol seeds

Définition

Fam. des apiacées (Apiaceae, ombellifères). Plante alimentaire et médicinale originaire du sud de l'Inde. Plante voisine du carvi, du cumin et de l'aneth.

Détails

Les fleurs sont rouges.

Sections

  • alimentation
  • botanique
  • plante médicinale

Classification française

  • apiacées

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [18/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13960 photos ou dessins.