acide acétylacétique (n. m.)

Bookmark and Share

Anglais

  • acetoacetic acid

Définition

CH3-CO-C-COOH. Un acide carboxylique du métabolisme des lipides et faisant partie des corps cétoniques.

Section

  • biochimie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [20/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.