aviculture (n. f.)

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Anglais

  • aviculture
  • bird-breeding
  • poultry farming
  • poultry production

Etymologie

lat. avis, oiseau

Définition

Elevage des oiseaux, surtout des volailles : poules, dindes, pintades, oies, canards.

Détails

On distingue :
- 1. aviculture sportive, élevage d'animaux de concours,
- 2. aviculture utilitaire , élevage d'animaux de rapport,
11. aviculture fermière, élevage traditionnel annexe dans le cadre d'une exploitation agricole,
12. aviculture industrielle ou professionnelle, élevage spécialisé en grandes unités de production.

Section

  • zootechnie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [19/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

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