taco (n. m.)

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Anglais

  • taco

Etymologie

de l’espagnol taco

Définition

Plat traditionnel du Mexique fait fait d'une crêpe de maïs, avec de la viande ou du poisson et une sauce pimentée.

Détails

Pour le manger avec les mains on le roule.

Section

  • cuisine

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2022, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [23/01/2022]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32365 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 18441 photos ou dessins.