stéroïde (adj.)

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Anglais

  • stéroid

Définition

Dérivé du stérol : molécule comportant une unité avec 2 anneaux accolés de 6 et de 5 atomes de carbone dérivée du cholestérol.

Détails

Ce sont des hormones des testicules, des ovaires ou des cortico-surrénales : testostérone, androgènes, folliculine, oestrogènes, progestérone, progestatifs, corticostéroïdes et glucocorticoïdes.
Ce sont aussi des vitamines du groupe D, des groupements aglycones de certains hétérosides et des acides biliaires.

Section

  • biochimie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [10/07/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32076 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15366 photos ou dessins.