rosette (n. f.)

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Définition

- 1. (ang. Rosette de Lyon) La rosette de Lyon est un saucisson sec.
- 2. Disposition de nombreuses feuilles étalées en cercle autour d'un centre.

Sections

  • botanique
  • cuisine
  • viande
  • zootechnie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [30/05/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32063 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15224 photos ou dessins.