arroche des jardins (n. f.)

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Scientifique

  • Atriplex hortensis L.

Autres noms

  • bonne dame
  • chou d'amour
  • folette

Anglais

  • arrach
  • French spinach
  • garden orache
  • mountain spinach
  • orache
  • red orach

Etymologie

lat. Atriplex

Définition

Plante alimentaire cultivée et médicinale de la fam. des amaranthacées. Ancien légume.

Détails

Plante médicinale : diurétique, émollient, rafraîchissant.

Sections

  • alimentation
  • botanique
  • pathologie
  • plante médicinale

Classification scientifique

  • Amaranthaceae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.