acétone (n. f.)

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Anglais

  • acetone

Définition

CH3-CO-CH3. Solvant liquide incolore volatil. Les vapeurs explosent dans l'air en présence d'une flamme.
- acétone acétate, cf acide acétyl acétique.

Détails

C'est un corps cétonique. Les cétones en dérivent. Les réactions de Legal et de Lestradet indiquent la présence d'acétone dans l'urine.

Section

  • chimie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [09/04/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32045 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 14952 photos ou dessins.