précoce (adj.)

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Anglais

  • early

Etymologie

lat. praecox

Définition

Qualifie un animal de boucherie (bovin, ovin, porcin, volaille) qui atteint sa taille marchande avant l'âge moyen de l'espèce grâce à une croissance rapide.

Détails

Il existe des races et des souches précoces.

" PRÉCOCE, adj. (Jardinage.) est un fruit qui vient avant la saison de ceux de son espèce, qui devance les autres en nouveauté. Ainsi l’on dit : nous avons des abricots, des cerises précoces. Il se prend au simple & au figuré. Cet enfant a l’esprit précoce. " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751-1778)

Section

  • zootechnie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [14/08/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32135 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15586 photos ou dessins.