arachide fourragère

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Scientifique

  • Arachis pintoi Krapovickas &am

Autre nom

  • W.C. Gregory nom. nud.

Anglais

  • pinto peanut

Définition

Taxo. : Plante de la fam. des fabacées (Fabaceae).
Description : Légumineuse herbacée pérenne, stolonifère, à port procombant (tiges dressées puis retombantes). Ses fleurs sont jaunes. Comme toutes les Arachis les graines sont enterrées lors de leur formation ; ceci implique des techniques de récolte particulière. En effet les gousses sont récoltées avec de la terre; il faut donc séparer la terre des gousses puis extraire les graines des gousses. La plante développe un couvert dense et régulier de 20 à 40 cm d'épaisseur, vert clair.
Ecologie : Originaire du Brésil, le genre Arachis a évolué dans des milieux très divers, des régions semi - arides aux plaines inondables. Bien que pouvant survivre à des sécheresses sévères, cette légumineuse n'est vraiment intéressante qu'au dessus de 1 000 mm de pluviométrie annuelle. Elle tolère des sols à faible fertilité, des sols acides, mais pas les argiles lourdes.
Agronomie : L'arachide fourragère est utilisable comme plante de couverture ; elle s'implante lentement.
Pour le semis, plus de 50 kg de graines par ha sont nécessaires. On peut l'implanter par bouturage mécanique ou manuel. En cas de semis, prévoir un écartement de 50 cm entre les lignes et 30 à 40 cm sur la ligne. L'inoculation est préconisée mais n'est pas indispensable.
Adventices : la plante s'implantant lentement, plusieurs binages sont nécessaires. Il existe aussi plusieurs herbicides étudiés par le CIRAD qui donnent de bons résultats.
Elle résiste au surpâturage.
Utilisation : L'arachide fourragère est une plante de couverture ; elle peut être destinée à la pâture seule ou en association avec des graminées.
Production : La production peut atteindre 7 t de MS/ha/an d'un fourrage de qualité (19 % de MAT, 73 % de digestibilité).
On peut l'associer avec des graminées ; le CIAT signale une bonne association avec Brachiaria dictyoneura

Détails

'' L’ ''arachide fourragère''. C’est une légumineuse herbacée pérenne, stolonifère à port procombant et à fleurs jaunes. Comme toutes les ''Arachis'', les graines sont enterrées lors de leur formation… Originaire du Brésil, le genre ''Arachis'' a évolué dans des milieux très divers… ''  (Cirad/Gret/MAE, ''Mémento de l'Agronome'', 1 692 p., page 1143, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères (+ 2 cdroms)).

Sections

  • agropastoralisme
  • alimentation
  • botanique
  • plante fourragère

Classification française

  • fabacée

Classification scientifique

  • Fabaceae

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [16/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

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Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31953 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13943 photos ou dessins.