pacane (n. f.)

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Autres noms

  • noix de pacane
  • noix de pécan

Anglais

  • pecan nut

Définition

Fruit du pacanier. C'est une noix ovale qui renferme une amande comestible.

Détails

'' Le fruit du ''pacanier'' est allongé, de 3 à 4 cm de long. Il renferme une noix lisse, brune… contient une amande, de saveur douce et agréable, rappelant la noix d’Europe… ''  (Cirad/Gret/MAE, ''Mémento de l'Agronome'', 1 692 p., page 1013, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères (+ 2 cdroms)). 

Sections

  • alimentation
  • botanique

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [18/09/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32140 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15729 photos ou dessins.