gr. opion, suc de pavot
Latex qui s'écoule de la capsule (pas complètement mure) du pavot après son incision.
Seul, sur 40 espèces, le pavot somnifère, Papaver somniferum, produit de l'opium. Cette pâte fournit 10 % de morphine, un alcaloïde qui peut être transformé en héroïne. Cf codéine.
Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line].
Montpellier, France, Cirad. [24/05/2013].
<URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >
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