noisetier (n. m.)

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Scientifique

  • Corylus avellana L.

Autres noms

  • avelinier
  • coudrier
  • coudrier aveline (n. m.)

Anglais

  • hazel-tree

Etymologie

de noix

Définition

Espèce de la fam. des bétulacées (Betulaceae). 3-7 m. Arbrisseau. L'écorce est brun-rougeâtre. Les feuilles caduques sont alternes, arrondies, cordées et dentées. Les fleurs mâles sont en chatons cylindriques compacts pendants. De longs chatons pendants jaunes portent une centaine de minuscules fleurs dès février en France. Les styles des fleurs des inflorescences femelles sont rouges. Le fruit est la noisette (dans une cupule), un fruit sec à coque ligneuse.

Détails

Il vit en Eurasie et en Afrique du Nord.
Plante médicinale.

" NOISETTIER, s. m. (Hist. nat. Botan.) corylus, genre de plante à fleur en chaton, composée de plusieurs petites feuilles attachées à un axe en forme d’écailles, sous lesquelles il y a beaucoup de sommets. Les embryons naissent sur le même arbre, mais séparés des fleurs : ils deviennent dans la suite une coque arrondie & osseuse ; cette coque est recouverte d’une enveloppe calleuse & frangée, & renferme une amande. Tournefort, Institut. rei herbar.
Noisettier, corylus, petit arbre que l’on cultive à cause de son fruit. C’est l’espèce franche du coudrier qui vient dans les bois, & dont le noisetier ne diffère que par son fruit, qui est plus gros & de meilleur goût : ainsi pour la description & les faits généraux, voyez Coudrier... " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751-1778)

Sections

  • botanique
  • pathologie
  • plante médicinale
  • plante méditerranéenne

Classification scientifique

  • Betulaceae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [22/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

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