mouton Karakul

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Autres noms

  • Carakul
  • Karakul (race)
  • mouton de Boukhara

Anglais

  • karakul sheep

Etymologie

de Boukhara, nom de lieu, ville de l'Ouzbékistan, Asie centrale

Définition

Race de moutons à queue grasse originaires de l'ouest du Turkestan russe élevés pour la production de l'astrakan (Astracan, ville d'où l'on tire cette fourrure).

Détails

Poids 40-50 kg (fem.) 60-70 kg (m.). Les béliers ont 2 cornes. Les fem. n'en ont pas, ou ont des moignons. Les pattes sont noires. La longue toison bouclée, gris-noir ou brune, donne une laine très résistante. L'astrakan proprement dit est la fourrure frisée de l'agneau de 1 à 15 jours ; le breitschwanz est la fourrure de l'agneau mort-né, sa laine n'est pas bouclée. On distingue l'astracan noir et l'astracan gris ou schiraz, plus cher. Il vit en CEI, Afghanistan, Europe, Namibie, USA, Amérique du Sud.

Sections

  • mouton
  • race
  • zootechnie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [29/10/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32209 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15873 photos ou dessins.