mouton de case

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Définition

Mouton élevé en ville en Afrique pour être sacrifié à l'occasion de fêtes comme la Tabaski (ou Aïd El-Kebir) pour les musulmans ou Pâques pour les chrétiens.

Détails

Bien que cet élevage soit peu économique, les gens préfèrent dépenser de petites sommes régulièrement plutôt qu'une somme élevée d'un coup, d'autant plus que le prix de la viande de mouton connaît une flambée au moment de ces fêtes.

Sections

  • mouton
  • zootechnie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [28/10/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32209 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15873 photos ou dessins.