mouton Awassi

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Etymologie

de l'arabe awas, blanc

Définition

Race de grand mouton à queue grasse du Proche-Orient : de la Turquie à l'Arabie Saoudite en passant par Israël. C'est une des plus anciennes races de moutons, déjà présente avant les temps bibliques.

Détails

Poids 75 kg (fem.) 110 kg (m.). Généralement, les mâles ont 2 cornes, et les femelles n'en ont pas. La laine est lisse et blanche. La partie inférieure des pattes est parfois colorée. Les aptitudes sont mixtes : lait, laine, viande.

Sections

  • mouton
  • race
  • zootechnie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [29/10/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32209 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15873 photos ou dessins.