mimosine (n. f.)

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Anglais

  • mimosine

Etymologie

lat. mimus, car il se contracte comme un mime

Définition

Acide aminé non protéinique. Alcaloïde toxique d'acacias des genres Mimosa et Leucena.

Détails

Chez les ruminants, elle est dépilatoire, etc. en cas d'excès de consommation de ces plantes.

Section

  • pathologie

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [13/08/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

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