lutéine (n. f.)

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Anglais

  • lutein
  • lutenin

Définition

-1. Carotène di-hydroxylé. Pigment jaune des corps jaunes de l'ovaire, du jaune d'oeuf, des feuilles (xanthophylle), etc. Additif alimentaire, colorant jaune.
- 2. Synonyme de progestérone, hormone sécrétée par le corps jaune.

Sections

  • hormone
  • reproduction

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [10/04/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32045 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 14952 photos ou dessins.