kilocalorie (n. f.)

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Autres noms

  • grande calorie (n. f.)
  • kcal (n. f.)

Anglais

  • kilocalorie
  • large calorie

Définition

Unité d'énergie. Quantité d'énergie nécessaire pour élever un litre d'eau de 14,5°C à 15,5°C à la pression atmosphérique normale.

Détails

L'unité officielle est le joule. 1 calorie = 4,1868 joules.

Sections

  • alimentation
  • physique

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [04/06/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32063 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15240 photos ou dessins.