intoxication (n. f.)

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Anglais

  • intoxication
  • poisoning

Définition

Troubles liés à l'introduction involontaire d'un poison (ou toxique) par l'alimentation ou l'environnement ou à la présence d'une toxine apparue dans l'organisme. Opposé à l'empoisonnement, qui est volontaire.

Détails

Exemples :
- intoxication alimentaine, intoxication d'origine alimentaire (food poisoning),
- intoxication carnée, par la viande, cf intoxication carnée,
- intoxication cyanhydrique,
- intoxication par chou fourrager,
- intoxication par dioxine,
- intoxication par le cuivre, cuprisme,
- intoxication par le plomb, plombisme,
- intoxication par les glands,
- intoxication par les nitrates,
- intoxication par le mercure, mercurialisme,
- intoxication par le sélénium,
- intoxication par l'urée.

Section

  • pathologie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [13/08/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32134 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15570 photos ou dessins.