ammoniums quaternaires

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Autres noms

  • savons cationiques
  • sels d'ammonium quaternaire
  • surfactifs cationiques

Anglais

  • quaternary ammonium

Définition

Radical azoté de chimie organique de formule R(acide)-NR1R2R3R4. Antiseptique stable, mouillant, détergent (tensio-actif cathionique), antifongique et virulicide. Ces sels sont actifs en absence de matières organiques, incompatibles avec les savons alcalins.

Détails

Exemples :
- bromure de benzalkonium,
- bromure de céthexonium,
- bromure de cétrimonium,
- chlorure de benzalkonium
(benzalkonium chloride), cétrimide,
- chlorure de cétylpyridinium.

Sections

  • biochimie
  • pathologie
  • pharmacie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2020, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [01/06/2020]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 32063 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 15236 photos ou dessins.