ambroisies (n. f.)

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Scientifique

  • Ambrosia

Autre nom

  • ambrosies (anc.) (n. f.)

Anglais

  • ragweed

Etymologie

gr. ambrosia, nourriture des dieux

Définition

Fam. des astéracées. Plantes vivaces envahissantes originaires d'Amérique. H. 30-120 cm. C'est un buisson vert aux tiges velues vertes, devenant rougeâtres. Les feuilles, très découpées et minces, deviennent bleutées à la face inférieure et ont des nervures blanches. Les fleurs, en épis, apparaissent tard, en août, et le pollen surtout en septembre en France. L'ambroisie est opportuniste. Plante envahissante, elle pousse sur les terres mal entretenues ou inoccupées.
Plante toxique : le pollen, très léger, est très allergisant chez l'homme et provoque rhinites, conjonctivites, urticaires, ou eczémas.
Plante médicinale.
Syn. : arbre à poux, fausse moutarde, fausse tomate, absinthe, herbe de la Saint Jean.

Détails

Exemples :
- Ambrosia artemisiifolia L., ambroisie élevée, ambroisie à feuilles d'armoise (common ragweed = herbe à poux commune), anthelminthique, plante envahissante redoutée, pl. médit.,
- Ambrosia maritima, ambroisie maritime,
- Ambrosia trifida, ambroisie trifide (giant ragweed = grande herbe à poux), pl. médit.

" AMBROSIE, s. f. dans la Théologie des païens, était le mets dont ils supposaient que leurs dieux se nourrissaient.  Ce mot est composé d’ά privatif & de βροτὸς, mortel ; ou parce que l’ambrosie rendait immortels ceux qui en mangeaient, ou parce qu’elle était mangée par des immortels... (G)

Ambrosie, s. f. ambrosia, (Bot.) genre de plante dont la fleur est un bouquet à plusieurs fleurons soutenus par le calice. Ces fleurons ne laissent aucune semence après eux. Les embryons naissent sur la même plante séparément des fleurs, & deviennent dans la suite des fruits semblables à des masses d’armes, ils renferment chacun une semence ordinairement oblongue. Tournefort, Inst. rei herb. (I) " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1re éd., 1751)

Sections

  • botanique
  • pathologie
  • plante envahissante
  • plante médicinale
  • plante méditerranéenne
  • plante toxique

Classification française

  • plante
  • dicotylédone
  • astérale

Classification scientifique

  • Asteraceae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

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