glande parotide (n. f.)

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Etymologie

de para, à côté de, et oto-, oreille

Définition

Glande salivaire conglomérée de type séreux pur, sauf chez le chien, située près de l'oreille entre l'aile de l'atlas et la branche mandibulaire, déversant ses sécrétions dans la bouche.

Détails

Elle est très développée chez le porc, développée chez les équidés, et réduite chez les ruminants et les carnivores.

" PAROTIDES, s. f. pl. en Anatomie ; ce sont deux grosses glandes situées derrière les deux oreilles, qui remplissent l’espace qui est entre l’angle postérieur de la mâchoire inférieure, & l’apophyse mastoïde. Voyez Glande & Oreille.
Ce mot est composé du grec παρά, proche, & οὖς, oreille ; elles sont de l’espèce conglomerée ; & par divers canaux excrétoires, qui enfin se réunissent en un, versent une humeur qu’elles séparent du sang artériel, qu’on nomme salive dans la bouche, par deux vaisseaux formés de plusieurs branches unies à l’issue de ces glandes, & qui vont rendre le long de la joue à la troisième dent molaire. Voyez Salive & Salivaire.
Parotides, on donne aussi le nom de parotides à une tumeur inflammatoire, c’est-à-dire, accompagnée de rougeur, chaleur, douleur & pulsation, dont la glande parotide est attaquée. Ces tumeurs sont ordinairement malignes & critiques ; elles surviennent à la suite des fièvres malignes & pestilentielles. Les parotides bénignes sont plutôt œdémateuses qu’inflammatoires ; elles sont ordinaires aux enfants, & connues plus particulièrement sous le nom d’oreillons... " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751)

Section

  • anatomie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [12/11/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31972 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 14115 photos ou dessins.