absinthe (plante) (n. f.)

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Scientifique

  • Artemisia absinthium L.

Autres noms

  • absinthe commune (n. f.)
  • aluine (n. f.)
  • alvine
  • armoise absinthe
  • grande absinthe
  • herbe aux vers
  • herbe sainte

Anglais

  • absinth
  • boy's love
  • mugwort
  • oldwoman
  • warmot
  • wormwood

Etymologie

gr apsinthion, privé de douceur

Définition

Plante de la fam. des astéracées (composées). H. 0,5-1 m. Plante aromatique très amère poussant dans les lieux incultes en montagne. Le dessous de feuilles, très découpées, est blanchâtre (duvet). Panicules de capitules de fleurs jaunes.

Détails

Plante médicinale présente en France : antiseptique, digestif, stimulant, antipyrétique, tonique, vermifuge. Plante toxique à forte dose.  Insecticide, éloigne les mites, etc. Le pollen est réputé très allergisant.
On connaît la grande et la petite absinthe, petite armoise, armoise de la Mer Noire, Artemisia pontica.

"ABSINTHE, s. f. Herbe qui porte une fleur à fleurons. Cette fleur est petite, et composée de fleurons découpés, portés chacun sur un embryon de graine, et renfermés dans un calice écailleux : lorsque la fleur est passée, chaque embryon devient une semence qui n’a point d’aigrette... Il y a quatre sortes d’absinthe : la romaine ou grande, la petite appelée pontique, l’absinthe ou l’aluyne de mer, et celle des Alpes appelée genépi... (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751)

Sections

  • botanique
  • pathologie
  • plante médicinale
  • plante toxique

Classification scientifique

  • Asteraceae

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [20/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13961 photos ou dessins.