facteurs de croissance (n. m.)

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Autres noms

  • activateurs de croissance
  • NGF
  • promoteurs de croissance

Anglais

  • growth factor
  • growth promoter

Définition

- 1. (growth factor) : Hormones protéiques qui stimulent la croissance des cellules.
- 2. activateurs de croissance (growth promoter) : Substances administrées aux animaux de boucherie surtout, pour accélérer leur croissance et améliorer le taux de conversion des aliments. Beaucoup sont des antibactériens.

Détails

Exemples :
- Le facteur de croissance nerveuse, NGF (nerve growth factor) stimule la croissance des fibres nerveuses et initie leur tropisme. Il est nécessaire à la croissance et à la survie des neurones et les protège contre les agressions. La prolifération de ces protéines est à l'origine de certains cancers.
- Le facteur de croissance du fibroblaste 21 (FGF21) agit sur le cerveau de l'homme (noyau accumbens) et diminue l'appétit pour les sucres et l'alcool ce qui diminue leur ingestion.

Sections

  • pathologie
  • physiologie

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.