alpiste (n. m.)

Bookmark and Share

Scientifique

  • Phalaris canariensis L.

Autres noms

  • alpiste des Canaries
  • millet long
  • phalaris des Canaries (n. m.)

Anglais

  • canary grass

Etymologie

esp. alpista, blé des Canaries

Définition

Fam. des poacées (Poaceae) (graminées). C'est une grosse fléole. Les graines sont appréciées des oiseaux (oiseaux de volière).

Détails

"ALPISTE, phalaris. Cette plante porte un gros épi composé d’un amas écailleux de gousses pleines de semences : deux de ces gousses surtout ressemblent à des écailles et contiennent dans leurs cavités, car elles sont creuses et carénées, chacune une semence enveloppée de sa cosse. Elle croît aux îles Canaries, en Toscane parmi le blé, en Languedoc, aux environs de Marseille. Les anciens en recommandent la semence, le suc et les feuilles comme un excellent remède interne contre les douleurs de la vessie..."  (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751)

Sections

  • agropastoralisme
  • alimentation
  • botanique

Classification scientifique

  • Poaceae

Voir aussi

Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2019, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [21/09/2019]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux et 13964 photos ou dessins.