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Présentation du dictionnaire des sciences animales

Ceci est la troisième version complète du "Dictionnaire des Sciences Animales" mise sur Internet. Elle comporte 30833 articles sur des mots et expressions concernant les animaux, ou en rapport avec les animaux tels leurs écosystèmes (particulièrement la flore méditerranéenne) et leur élevage, et 4215 photos ou dessins.

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Si vous êtes amené à citer certaines de ces définitions, totalement ou partiellement, merci de les citer ainsi :
Meyer C., ed. sc., 2014, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [date de consultation par exemple 02/09/2014]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >

Vous pouvez contacter les coordonnateurs par exemple si vous constatez des erreurs ou des omissions importantes (e.mail: johann.huguenin@cirad.fr ou christian.meyer0059@orange.fr).

Auteurs

Coordonnateur : Meyer Christian (e.mail : christian.meyer0059@orange.fr), ex Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) et Johann Huguenin, UMR SELMET (Systèmes d’Elevage en milieux méditerranéens et tropicaux), Cirad.

Avec la participation de :

  • Arbonnier Michel (botanique),
  • Lhoste Philippe (zootechnie),
  • Huguenin Johann (agropastoralisme),
  • Letenneur Léon (économie et zootechnie),
  • Porphyre Vincent (porcins),
  • Roberge Guy (agropastoralisme),
  • Tacher Georges (économie et zootechnie),
  • Vall Eric (travail animal).

Ont aussi participé à ce dictionnaire : Daget Philippe, Duteurtre Guillaume, Dutilly Céline, Jori Ferran, Martinez Dominique, et Vindrinet Robert.

Avec la collaboration technique de Sahut Christian et de Fournié Gilles.

En économie, des emprunts ont été faits au glossaire du CD rom « Tacher G., Letenneur L., 2003. Manuel d'économie d'élevage en pays tropicaux [CD-ROM]. Montpellier, Cirad-emvt ed., 1 vol., 619 p. » lequel s’est inspiré de « SEDES, 1974 et 1976. Introduction aux Comptes économiques de la production animale. Application aux pays sahéliens. Tome 1. Etude méthodologique. SEDES, Paris, Ministère de la coopération, Fonds d'Aide et Coopération. 1e et 2e ed., 182 p. »

En pathologie, des emprunts ont été faits au glossaire du CD rom « Richard D., Krit H., Radigon P., 1996. Ovins doc. Système multimédia sur la production et la pathologie ovine en Afrique tropicale. Aupelf-Uref, Montpellier, Cirad-gerdat (Cdrom) »

Type de dictionnaire / Objectifs

Cet ouvrage vise à regrouper des informations relativement détaillées sur les sciences animales qui sont dispersées dans de nombreuses sources concernant divers domaines. Ces domaines scientifiques sont divers. Le thème central est celui des animaux, surtout en régions chaudes qui sont plus détaillées, mais tout ce qui les entoure est abordé. Ce nouveau dictionnaire est justifié car il existe des dictionnaires spécialisés pour un ou plusieurs de ces thèmes, mais pas de dictionnaire d'ensemble. Les encyclopédies qui existent ne sont pas spécialisées ou ne couvrent pas l'ensemble du domaine animal.

Le Dictionnaire des Sciences Animales n’est ni un simple dictionnaire, ni une encyclopédie proprement dite, mais un dictionnaire semi-encyclopédique regroupant les mots souvent dispersés concernant les diverses sciences pouvant concerner les animaux et leur environnement : zootechnie, pathologie, parasitologie, pharmacie, chirurgie, alimentation, agropastoralisme, biochimie, physiologie, anatomie, reproduction, génétique, zoologie, etc.

Destinataires / Public

Ce travail s'adresse en principe :

  • aux enseignants, étudiants, documentalistes,
  • aux scientifiques,
  • aux professionnels agricoles,
  • aux agents du développement,
  • aux décideurs, responsables politiques, bailleurs de fonds,
  • au grand public intéressé par les sciences.

Les domaines

Pour faciliter la consultation en tenant compte de votre spécialisation, les documents peuvent être séparés par grands domaines. Ce dictionnaire comporte (chiffres arrondis) par exemple :

  • des mots sur l'agropastoralisme (880 articles),
  • des mots sur l’alimentation (1290 articles),
  • des mots sur l’anatomie (1900 articles),
  • des mots sur la botanique (2850 articles),
  • des mots sur la chasse(270 articles),
  • des mots sur l’économie (200 articles),
  • des mots sur la pathologie (9680 articles),
  • des mots sur la pêche (300 articles),
  • des mots sur la physiologie (620 articles),
  • des mots sur les statistiques (100 articles),
  • des mots sur la zoologie (8180 articles),
  • des mots sur la zootechnie (4330 articles),

pour un total de 30833 articles, car une entrée peut concerner plusieurs domaines, soit l’équivalent de 4970 pages en Arial 12. Les domaines abordés (pour les mots ou expressions en rapport avec les animaux) sont les suivants : agriculture, agronomie, agropastoralisme, alimentation, anatomie, aquaculture, biochimie, biologie, botanique, chasse, chimie, chirurgie, cuisine, économie, embryologie, enseignement, fossile, généralités, génétique, géologie, géographie, histoire, histologie, homme célèbre, hormone, immunologie, lait, littérature, médecine, milieu, mythologie, pathologie, parasitologie, peau, pêche, pharmacie, physiologie, plante fourragère, plante médicinale, plante toxique, préhistoire, race, reproduction, statistiques, temps géologiques, travail, ver à soie, viande, zoologie et zootechnie.


Pour la botanique, les articles sont limités aux plantes alimentaires (plantes fourragères, légumes, fruits consommables, etc.), aux plantes toxiques et médicinales et autres plantes ayant un rapport avec les animaux (celles qui les attirent, etc.). Dans ces catégories, les plantes relatives aux régions chaudes sont plus détaillées que les autres. Les plantes strictement ornementales ne sont pas incluses. Par contre, les plantes présentes en zone méditerranéenne sont présentées.

Présentation

Pour chaque article figurent dans la mesure du possible :

  • le genre (n. m. ou n. f.),
  • les synonymes éventuels,
  • le nom latin, s'il y a lieu,
  • l'étymologie, si possible,
  • la traduction en anglais, si possible,
  • la place dans la taxonomie, s'il y a lieu, le niveau supérieur étant indiqué dans sa forme usuelle et dans sa forme latine,
  • une définition courte,
  • des indications encyclopédiques (ou détails),
  • des renvois éventuels à d'autres mots,
  • le ou les domaines concernés,
  • des photos (1 à 3 photos) et leurs légendes s'il y en a.

Classifications

La classification suivie correspond souvent à la taxonomie telle qu'elle est proposée par le site internet du NCBI (National center for Biotechnology Information, National Library of Medicine, National Institutes of Health, Department of Health and Human Services - 8600 Rockville Pike, Bethesda, MD 20894, USA) :
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/tax.html

Il s'agit de la classification taxonomique des organismes qui sont séquencés dans la banque génétique (GenBank) de cet organisme. Cette classification peut évoluer lorsque d'autres organismes sont ajoutés d'une part et n'est pas forcément la toute dernière généralement admise pour tous les taxons d'autre part.

Liens

Date : [29.01.2008]

Cirad

PigTrop (les porcins en pays tropicaux)
http://pigtrop.cirad.fr/

Camélidés (les camélidés)
http://camelides.cirad.fr/

Enseignement et formation en élevage (US 71)
http://formation-elevage-suds.cirad.fr/

Universités/Grandes écoles

ENVAlfort (Ecole nationale vétérinaire)
http://www.vet-alfort.fr/

ENVLyon (Ecole nationale vétérinaire)
http://www.vetagro-sup.fr/

ENVNantes (Ecole nationale vétérinaire)
http://www.vet-nantes.fr/

ENVToulouse (Ecole nationale vétérinaire)
http://www.envt.fr/

Ecole doctorale des Sciences et Industries du Vivant et de l’environnement
http://www.agroparistech.fr/

Montpellier SupAgro (Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques).
http://www.supagro.fr/

Ecole doctorale « Biologie des Systèmes intégrés, Agronomie, Environnement
http://www.sibaghe.univ-montp2.fr/

Université de Montpellier 2 (Sciences et Techniques du Languedoc)
http://www.univ-montp2.fr/

Editeurs

Quae (éditions du Cirad, Cemagref, Ifremer et INRA)
http://www.quae.com/

Autres

AUF (Agence universitaire de la francophonie)
http://www.auf.org/

CIAT (Centre International d’agronomie tropicale)
http://www.ciat.cgiar.org/

CIPEA (Centre International pour l’Elevage en Afrique) = ILRI (International Livestock Research Institute)
http://www.ilri.org/

Cirdes (Centre International de Recherche - Développement sur l’Elevage en zone Subhumide, Burkina Faso)
http://www.cirdes.org/

ILRI (International Livestock Research Institute)
http://www.ilri.org/

NCBI (taxonomie)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi

OAA (Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture) = FAO (Food and Agriculture Organisation)
http://www.fao.org/

TAA (Tropical Agriculture Association, Ecosse)
http://www.taa.org.uk/